Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 02:08

The-Great-Wall--Badaling 0683Une fois n'etait pas assez.  La premiere sortie au mur, la section de Mutyanyu etait trop courte.  Alors nous avons decide d'explorer une autre section : la section de Badaling, la section la plus touristique.  On voulait aller voir la section de Simatai, mais il semble qu'elle soit fermee pour refection.  Cette fois, au lieu de prendre un taxi prive, on a pris un tour en autobus. Avant d'arriver au mur, on a fait un premier arret a la fabrique d'email sur cuivre. 

Ensuite, on est arrive au mur, section de Badaling. C'etait bonde de touristes.  On n'a pas eu le choix de payer pour la luge pour la montee et la descente.  On a eu environ 2 heures pour se promener sur le mur (beaucoup trop court).  J'ai fait la touriste chiante en lui disant qu'on n'avait meme pas 2 heures et elle a recule l'heure de retour.  Donc on n'a pas eu le temps de relaxer.  On a marche d'un pas tres actif pour se rendre au point prevu.  J'ai appuye tant que j'ai pu sur la gachette de mon appareil photo.  J'ai inspire plusieurs fois pour bien m'impregner de l'atmosphere de ce lieu et deja il fallait rebrousser chemin.  J'ai oublie de dire qu'il faisait un froid d'enfer lors de cette sortie et le vent etait intense.  On etait habille avec tous nos vetements chauds et une chance qu'on etait un peu protege par les murs. Malgre tout, c'etait MAGNIFIQUE!   La muraille est vraiment une construction humaine epoustouflante.  C'est un serpent de pierre qui serpente le paysage de la Chine a perte de vue.

Sur le chemin du reour, on a fait un arret a la manufacture de soie, avec toutes les explications des vers a soie.  Puis, on a fait un autre arret dans un salon de the ou nous avons pris part a une ceremonie du the et nous avons goute a plusieurs bons thes.  Bien entendu, tous ces arrets (visites gratuites) engendrent une certaine vente a pression.  Votre guide vous montre les produits et vous met pas mal de pression pour les acheter.  Il faut etre fait fort pour refuser. 

Finalement, en taxi ou en autobus, les guides nous entourloupent d'une facon ou d'une autre.

Si c'etait a refaire, je prendrais un taxi prive sans guide.  Je luis demanderais de nous emmener a la section du mur et je lui demanderais de nous attendre (bien entendu, il serait paye au retour!). Comme ca on n'aurait pas les millions d'arret et on aurait plus de temps sur le mur!

Partager cet article
Repost0
9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 02:07

It would seem that the face of China has radically changed in the last 30 years and that collectively Chinese citizens are getting wealthier by the minute. My brother Colin gave us a (2002) copy of his Lonely Planet for China. It mentions the fact that Beijing streets are crowded because there are 750,000 private car owners, today there are over 4 million! The subway system is far superior to that of many NA cities (Beijing did get a complete face lift for the 2008 Olympics) Shenzhen is in a league of its own as the population in 1980 was 12 000 and today hovers around 18 000 000!!!

 

Flat screens and fancy cars are everywhere. Air trams whisk you up to multiple vistas on the Great Wall and you're never more that 500m away from cold beer, Coke or a souvenir T-shirt that says "I climbed the Great Wall". Everyone is "mobile" and the youth are very much in tune with fashion, the latest technology (iPhones, iPods, iPads and such) and the latest music from around the world! 

 

Don't get me wrong, you don't have to go far to get a taste of what China was like just a few years ago and thankfully many of China's older generation (and many younger ones as well) are keeping a close eye on the traditions of past and not letting them disappear. We heard that Starbuck's Coffee had secured and opened a place within the walls of the Forbidden City only to be run out months later because of public outcries that western influences would not be tolerated in such sacred places. China 1, West 0!

 

As far as family size goes, we're somewhat of an anomaly. Everyone takes a double take when we walk by. They point to us and count 1,2,3,4 and give us a big thumbs up or they stop in their tracks and wish to take a picture with us. Gregory and Tim have been touched, caressed, rubbed, hugged you name it! The most common thing to happen is they caress their faces and rub them under the chin as if they were worshipping a god of sorts. They often close their eyes and pray as if they will bring them luck or fortune ;-))! They are also obsessed with white skin! There are ads everywhere showing products that help pale your skin tone. We try to tan, they try to pale their skin... strange isn't it? 

 

We've been fascinated by everything so far in China; the friendliness of its people, the size of the country, the colossal infrastructure and despite China's huge demand on worldwide resources, the incredible efficiency of their governments to make it look like they are on a mission to change and do better. The streets are clean and feel very safe, the traffic works even when it seems like chaos and everyone looks busy all the time. 

 

You can find litter and recycling bins every 200m in busy streets and vendors selling everything from fresh roasted chestnuts to used electric grinders! We've only sampled Shenzhen and Beijing and their surrounding areas but we'd love to someday see more of the countryside.

 

Kevin   

Partager cet article
Repost0
9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 01:59

Aller aux toilettes en Chine demande reflexion! Par contre, on peut trouver des toilettes publiques a tous les coins de rue, surtout a Pekin.  Vous pouvez opter pour les toilettes communes, les toilettes debout (a la turque) ou les toilettes pour personnes faibles (notre cher bol traditionnel). 

Nous avons vecu l'experience des toilettes communes.  Imaginez-vous que vous etes tous assis l'un a cote de l'autre pour faire vos petits besoins.  Non, pas de paravent, de demi-mur ou autre element d'intimite!  Il faut prendre son courage a deux mains et baisser ses pantalons devant un auditoire tres interesse par notre blancheur.  Je n'ai pas ete capable.  J'ai attendu que la toilette se vide et je me suis depechee.  Les garcons, quant a eux, ont ete impressionnes.  Les hommes a cote semblaient aussi confortables que dans leur salon.  Ils avaient leur cigarette au bec ou lisaient le journal.  Cela a ete notre seule experience de toilettes communes.  On marchait plus longtemps pour en trouver une a notre gout!

A ne pas oublier :  ne partez pas sans papier de toilette; il n'est pas fourni!

(desolee pour les accents, des que je peux, je preocede aux corrections!)

Partager cet article
Repost0
21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 03:04

Night-market-in-Beijing 0832Ce n’est pas en Chine que je vais maigrir.! La nourriture est excellente.  Le plus difficile est de décoder le menu (les photos aident, mais les menus anglais quand ils existent, sont encore plus pratiques).   Il faut savoir qu’ils mangent toutes les parties donc si vous n’êtes pas friands d’abats, de cœur, de poumons, de testicules… il vaut mieux s’assurer des parties de viande que vous commandez.    On se fie aussi à ce que les gens autour de nous mangent et on demande à notre serveur la même chose.   Voici quelques spécialités goûtées :

Le Hotpot : il semblerait que ce plat soit d’origine mongolienne.  En fait, c’est l’ancêtre de notre fondue chinoise…  Ils amènent un plat de cuivre avec une cheminée au centre.  Le plat est rempli de bouillon.  Vous y faites cuire votre viande,  toute une variété de champignons, toutes sortes de feuillages, tofu, nouilles…  Vous déposez dans le bouillon.  Et vous essayez de repêcher avec vos baguettes (pas de fourchette à fondue).  Vous avez aussi un petit bol rempli de sauce au sésame ( de là nos petits plats de sauce pour fondue) pour tremper vos aliments.  C’était excellent! 

Le canard laqué de Pékin : Ils font cuire votre canard laqué de melasse sur feu de bois.  Ils vous l’amènent et le découpent devant vous.  Ils font deux assiettes : une avec la peau et la tête.  Vous roulez les petits cubes de peau dans le sucre.  Ensuite, ils vous apportent l’assiette avec la chair.  Vous avez droit à la démonstration de la manière de préparer votre plat.  Vous prenez une petite crêpe cuite à la vapeur, vous y déposez quelques morceaux de canard trempés dans la sauce aux prunes, puis quelques lamelles de poireaux ou d’oignons verts.  Vous roulez la crêpe et vous dégustez.  C’est vraiment excellent!   Ensuite, ils vous apportent le bouillon de canard.    

Les épiceries : à vivre!

Et oui, je sais que les poitrines de poulet de nos épiceries viennent des poulets vivants, mais de le voir « live » est une autre expérience.  Dans les  grandes épiceries, on trouve une boucherie.  Dans les cages, on trouve toutes sortes de volailles.  Vous choisissez votre bête.  Le boucher lui coupe la tête, l’ébouillante et vous la plume.  Rien de plus frais!

On trouve aussi une poissonnerie.  Même chose : vous choisissez, dans les aquariums,  votre poisson, tortue, serpent…  et on vous le prépare. 

 

Marie-France Gélinas 

 

 

Partager cet article
Repost0
19 novembre 2010 5 19 /11 /novembre /2010 10:07

 

Purple-Forbidden-City 0062Jeudi le 18 novembre, ma famille et moi sommes allés visiter la Cité Interdite à Pékin. C’est un des endroits les plus anciens et les plus merveilleux de la Chine.

 

La construction commença en 1406 sous le règne de l’Empereur Yongle et se termina 15 ans plus tard. Ce projet incluait environ 100 000 artisans et plus de 1 000 000 de travailleurs. La Cité Interdite occupe une surface rectangulaire de 720 000 mètres carrés. 24 empereurs ont régné sur la Chine à partir de cette cité pendant plus de 500 ans. Au cours du temps, certains bâtiments ont brûlé ou ont été démolis et ont dû être reconstruits et retravaillés. Cette cité est non seulement forte, mais elle est aussi magnifique. L’art sur les murs, les toits, les meubles, tout est fait à la perfection et avec des couleurs traditionnelles da la famille impériale. La Cité abrite des palais majestueux, des esplanades larges, des beaux pavillons et des jardins magiques.

 

Aujourd’hui, la Cité Interdite est un des attraits touristiques les plus visités de la Chine. Elle est toujours aussi grandiose et impressionnante.

 

Pour nous, visiter cette cité a été une expérience unique et inoubliable.

 

Kassandra Ryan

 

Side note: As we were leaving Beijing's Forbidden City a regiment of young soldiers were marching in formation across the main courtyard just inside the gates so we stopped and discretly tried to photograph them so as to not break their perfectly syncronized strides; as they got closer the tides turned and we became the subjects of interest! Within seconds, they had broken formation and almost every cadet had a cell phone in one hand and one of our kids in the other and were frantically snapping photos with giant smiles on their faces. And we thought they were the attraction...   (see paparrazi file)

Partager cet article
Repost0
19 novembre 2010 5 19 /11 /novembre /2010 03:06

The-Great-Wall 1140Nous avons marché six kilomètres sur la section de Mutianyu de la Grande Muraille de Chine qui servait à l’origine à marquer et défendre la frontière nord de la Chine. Il y a des millions de marches et aucune de ces marches n’est de la même grandeur, en plus ça fait des zigzags tout le temps. C’était très impressionnant de voir cela et c’est incroyable de savoir que ça a pris deux mille ans ( IIIe siècle avant J.-C.) pour construire et réparer plus de six mille sept cents kilomètres de mur (dix mille li).  Imaginez-vous le nombre de gens qui ont contribué à sa construction? Plus d'une centaine de milliers d'hommes. Il paraît que les ouvriers qui mourraient sur le chantier étaient ensevelis dans les murs.

Retenez cette phrase, on n'est point homme avant d’avoir atteint la Grande Muraille. (Oui, oui, je suis maintenant un homme et pas vous!!!).

Nous sommes aussi allés aux musées de la soie et d’émail sur cuivre. Finalement, nous sommes allés à une cérémonie du thé où nous avons goûté à plusieurs thés dont le thé jasmin, le thé Oolong (black dragon), le golden green tea (le thé doré vert) puis un thé au lychee…

 

We walked six kilometers on the Mutianyu section of the Great Wall of China which was originally used to mark and defend the north frontier of China. There are millions of steps and none of them are the same height, plus the Great Wall was built with curves all along. It was incredible to see the Great Wall and to know that it took two millennia (IIIe century B.-C.) to build and repare more than six thousand seven hundred kilometers of rock walls (ten thousand li). Can you imagine how many men it took to build it? More than hundreds of thousands of men! The legend says that builders who died on the wall were buried within the walls.

Remember this famous Chinese saying,"One who fails to reach the Great Wall, would not be regarded as a hero." 

We also went to the silk museum and the chinese cloisonné factory (enamel on copper). Finally, we went to a tea tasting ceremony and we tasted Oolong tea(black dragon), jasmin tea, lychee tea and golden green tea.       

Anthony Ryan  

Partager cet article
Repost0
18 novembre 2010 4 18 /11 /novembre /2010 01:46

Allo tout le monde! Depuis quelques jours, nous sommes arrivés à Beijing, la capitale de la Chine! Il y a encore plus de monde qu'à Shenzhen. Pour l'instant nous avons vu la Grande Muraille et la Place Tiänänmén! Il nous reste encore beaucoup de choses à voir comme la Cité Interdite, où on devrait passer d'ici quelques jours! La famille va bien, le voyage va bien et la Chine, c'est merveilleux!

 

Hi everyone! We've been in Beijing, the capital of China, for a few days now! There is even more people then in Shenzhen. For now, we've visited the Great Wall and Tiänänmén Place! We still have a lot to see like the Forbinnen City, where we should be going in the next days! The family is good, the trip is good and China, well.. It's amazing!

 

Kass 

Partager cet article
Repost0
5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 04:35

Bonjour tout le monde! Nous sommes à Shenzhen, en Chine! C'est une grande ville proche de Hong Kong! C'est gros, bruyant et on ne passe vraiment pas inaperçus! On doit être les seuls Nord-Américains ici!!!! C'est un New York chinois!    

 

 

Hey everybody! We are in Shenzhen, in China! It's a big city near Hong Kong! It's big, noisy and we stand out in the crowd! We are  probabably the only North American's here!!!! It's a chinese New York City!

 

Kass, xx

 

Shenzhen happens to be the gateway to China's mainland just north of Hong Kong; our first destination on this 8 month trip. Thanks to Colin and his business contacts in China we were able to set up an appartment in Shenzhen. Sarah and  Steven were extremely helpful in getting us set up. They had even arranged a pick up at the airport! After a 15hr flight it was great to see our names on a cardboard sign in the arrival zone.

Partager cet article
Repost0
24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 02:50

Salut tout le monde! C'est officiel, nous partons le 3 novembre! Nous prenons un vol de Burlington à New York et ensuite de New York à Hong Kong...

 

 

Hi everybody! It's official, we're leaving on november 3rd! We will be taking a flight from Burlington to New york and then another one from New York to Hong Kong...

 

 

Kass.

 

PS: We'll also be going to China, Vietnam, Thailand, India, Egypt, Greece, Germany and France as well!

Partager cet article
Repost0
30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 18:04

Bienvenue sur mon nouveau blog! Tout au long de l'année, vous

pourrez me suivre partout dans le monde à travers mes photos et mes articles.

Tout va commencer au mois de novembre,

 

À bientôt, Kass

 

 

Welcome to my new blog! All year long, you'll

be able to follow me around the world through my photos

and my articles. Everything will begin in november,

 

See you soon, Kass 

 


...Oh yeah, I forgot to mention that my awesome parents, Kevin and Marie-France and the coolest 3 brothers a girl could ever ask for; Anthony, Timothy and Gregory will be along for the ride as well!

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de kassryan.over-blog.com
  • : Mon Tour Du Monde 2010-2011 My Trip Around The World 2010-2011
  • Contact

Profil

  • kassryan.over-blog.com
  • Nous sommes la famille Ryan-Gélinas! Pendant 8 mois, nous faisons le tour du monde! Suivez nos aventures sur notre blog de voyage!
  • Nous sommes la famille Ryan-Gélinas! Pendant 8 mois, nous faisons le tour du monde! Suivez nos aventures sur notre blog de voyage!

Recherche

Archives

Liens