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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 20:54

Ouf!!!!  With age comes wisdom... Hats off to my father who in the summer of 1980 cycled across Canada with 3 testosterone boosted boys and again in the summer of 1986 with 2 raging hormonal girls!!!

 

Au risque de me répéter : j'ai mal!!!! J'ai très mal!

Dodo à la ferme auberge Saint Ligier  (http://www.chambre-doubs-saintligier.com/)  Les enfants ne comprennent pas que nous essayons de réserver dans des formules 1, question de limiter les coûts.  Par contre, une fois de temps en temps, on n'a pas le choix de coucher dans des auberges, ce qui augmente beaucoup la facture.  Avertissement aux familles, voyager à 4 est idéal.  Voyager en famille nombreuse économiquement est un défi!  En ce qui nous concerne, depuis l'Europe, il faut toujours prendre 2 chambres.  C'est pourquoi on va aux hôtels Formule1.  Une chambre pour une nuit coûte environ 30 euros. 

On décide de souper à l'auberge.  C'est dimanche, toutes les épiceries sont fermées depuis midi et il est tard, on est fatigué et on a envie de bien manger. Au menu : foie d'oie et terrine de canard en entrée, coq au cou nu (répétez-le plusieurs fois) et pommes de terre au gratin, fromages (comté, c'est la région et le lait des vaches de la ferme est utilisé dans ce fromage, fromage cendré...) et flan au caramel (pas un succès avec les enfants, question de texture).

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